Agricultura Familiar

Apostamos por la Agricultura Familiar. La cual es todo un símbolo de resistencia en la práctica en contra de la globalización de la producción & mercado. Es una forma de vida llena de riqueza en biodiversidad y diversidad cultural.

Enfocamos la agricultura familiar desde la práctica de la Agricultura orgánica, la Permacultura, la Agroforestería y el Suelo vivo. En definitiva, nos apoyamos en la Agroecología.

Artículos

Puerros para la agricultura perenne. El puerro (Allium ampeloprasum var. porrum / Allium porrum) adaptado para integrarlo y manejarlo como cultivo perenne en nuestros jardines comestibles... Seguir leyendo...

Cómo conseguir acolchado para el huerto. El inconveniente principal de quienes utilizamos acolchado / mulch es la cantidad de material vegetal que generalmente se tiene que importar del exterior... Seguir leyendo...

Apuntes sobre acolchados mulch. Voy a poner algunos apuntes a tener muy en cuenta a la hora de utilizar acolchados / mulch para quienes practican la labranza cero con suelos siempre cubiertos, permacultura... Seguir leyendo...

La gubia para espárragos convertida en herramienta versátil. Cómo una herramienta manual de poco uso se puede convertir en una herramienta de mucho uso. Adaptada a la plantación directa bajo cubierta vegetal permanente... Seguir leyendo...

Cultivos anuales en Policultivos MultiEstratos. Por mi parte, en los bancales de especies anuales voy desarrollando cada vez más los Policultivos MultiEstratos... Seguir leyendo...

Multiplicación del vetiver. El vetiver (Chrosopogon zizanioides) es una especie perenne de usos múltiples a tener en cuenta para nuestros diseños en Permacultura Mediterránea de Montaña... Seguir leyendo...

Consuelda, jugo concentrado por extracción en seco. Especie de usos múltiples interesante para nuestros proyectos de Permacultura. Abordo la forma de cómo obtener de ella un jugo concentrado fermentado. También se explica el para qué y cómo utilizarlo... Seguir leyendo...

El cultivo del sorgo de grano como vivaz. A nivel personal desde hace varios años en el proyecto de Permacultura que llevamos a cabo en la Finca la Casilla abrí una línea de investigación: ¿Qué especies tradicionalmente cultivadas como anuales pero con aptitud de plurianuales puedo devolverles su comportamiento normal de especie, cultivándolas como vivaces?... Seguir leyendo...